Si ha leído tuits entusiasmados sobre un ‘Shamrock Shake’, o ha pasado por delante de carteles verdes gigantes de rebajas por el día de San Patricio y se has preguntado de qué va la cosa aquí en Estados Unidos, aquí va a vislumbrar lo que hace que esta fiesta sea un día tan esperado en Estados Unidos.
Celebrado el 17 de marzo de cada año, el día de San Patricio en Estados Unidos está repleto de desfiles, tréboles y cerveza Guinness.
Esta fiesta se celebraba originalmente en Irlanda en honor a San Patricio, uno de los santos patronos de Irlanda. Era un día religioso marcado por los servicios de la iglesia y las fiestas con familias y amigos.
Cuando los inmigrantes irlandeses llegaron a los Estados Unidos, se convirtió en un día de celebración de su herencia y cultura. Con el tiempo, esta festividad ganó popularidad y se convirtió en parte del calendario de todos los estadounidenses.
Aunque no es una fiesta oficial en la mayor parte del país, se sigue celebrando ampliamente en todo Estados Unidos
Más de 149 millones de personas en Estados Unidos celebraron el Día de San Patricio en 2018. Eso es más del 44% del total de la población estadounidense.
Sea usted irlandés o no, en Estados Unidos se dice que todo el mundo es irlandés el día de San Patricio. (St. Patty’s Day para abreviar.)
Puede que San Patricio sea el patrón de Irlanda, pero hay algunas tradiciones que hacen que este día sea exclusivamente estadounidense.
Aquí tiene un desglose de algunas de las tradiciones clásicas, para que tenga todo listo para salir a disfrutar de las celebraciones.
1. Llevar ropa totalmente verde
Vestirse de verde para ese día es la parte más importante del día de San Patricio en los EE.UU. que respeta la antigua tradición de “vestir de verde o ser pellizcado” de la fiesta.
Esta tradición tiene su origen en el folclore en el que creían los inmigrantes irlandeses-americanos. Se dice que vestirse de verde hace que las personas sean invisibles para los duendes (criaturas mágicas) que, de lo contrario, pellizcan a cualquiera que vean.
Pellizcar a la gente que se olvida de vestir de verde es un recordatorio para ellos de que los duendes podrían acercarse sigilosamente a ellos en cualquier momento, por lo que la tradición comenzó, y continúa hasta hoy.
Con camisetas, sombreros e incluso gafas de color verde intenso, la abundancia de verde en los atuendos de la gente en este día no tiene fin.
Algunas personas también creen que vestir de verde trae buena suerte en el día de San Patricio, mientras que otras se visten así para honrar su ascendencia irlandesa.
De cualquier manera, hará bien en ponerse su ropa verdes para el día para unirte a la diversión, o estar preparado para ser pellizcado en la escuela, el trabajo, e incluso en las fiestas.
2. Hay tréboles por todos lados
Hacer galletas con forma de trébol, ponerse trajes con estampado de trébol, gafas de sol, sombreros y pins de trébol… la lista es interminable. Este trébol verde de tres o cuatro hojas se ve por todas partes en el día de San Patricio.
El trébol se asocia a este día porque se dice que San Patricio lo utilizó para explicar a los irlandeses paganos la Santísima Trinidad del cristianismo.
También ha sido la flor nacional no oficial de Irlanda durante siglos. Los irlandeses-estadounidenses empezaron a llevarla en el día de San Patricio como una forma de reconocer el orgullo de su herencia.
A lo largo de los años, el trébol se ha convertido en el símbolo de todo lo irlandés y del día de San Patricio.
3. Poner verde a los monumentos del país
No sólo la ropa de la gente luce el color verde en el día de San Patricio; también los edificios públicos y los monumentos se iluminan.
Desde el Empire State Building hasta la fuente de la Casa Blanca, e incluso las cataratas del Niágara, un resplandor verdoso ilumina muchos famosos monumentos estadounidenses en honor a esta festividad.
Quizá la más emblemática de todas sea la de Chicago, donde el río Chicago se tiñe de verde para celebrar este día. Esta tradición, que dura seis décadas, atrae a miles de personas a las orillas del río para ver cómo se tiñe de un vibrante tono verde cada año.
4. Desfiles y bandas de música
Muchas ciudades del país tienen la tradición de los desfiles del día de San Patricio, que atraen a grandes multitudes y a un montón de juergas. Los icónicos desfiles de artistas, carrozas y coches son aclamados por los espectadores.
Estos desfiles son elaboradas celebraciones del rico patrimonio irlandés en Estados Unidos.
Desde la música folclórica tradicional irlandesa hasta los talentosos bailarines con trajes irlandeses, estos desfiles hacen todo lo posible para ofrecer un espectáculo.
Un desfile del día de San Patricio en Estados Unidos no estaría completo sin algunos juerguistas disfrazados de duendes. Las carreteras se llenan de gente con el clásico traje de chaqueta y pantalón verde combinado con un sombrero de copa.
Aunque la mayoría de las ciudades tienen sus desfiles locales, Nueva York, Chicago, Savannah, Boston y Filadelfia acogen los más populares.
Si está cerca de alguno de estos puntos de interés del desfile, asegúrese de ir allí y disfrutar de la diversión. Únase a la multitud animada, no olvide vestirse de verde y llevése un poco más de entusiasmo por el día.
5. Fiestas temáticas en casa y en el trabajo
Si hay algo que les gusta a los estadounidenses es hacer fiestas temáticas, y el día de San Patricio es la excusa perfecta para una.
Además de los desfiles, un montón de fiestas privadas también se suman en los calendarios sociales de la gente en este día.
Muchos grupos locales irlandeses organizan espectáculos de música y baile tradicional irlandés durante todo el día.
Las personas también se reúnen en las fiestas anuales del trabajo y en las fiestas caseras con temática del día de San Patricio. Son la excusa perfecta para relajarse en casa con familiares, amigos y compañeros. La música celta, la comida de temática irlandesa y la decoración totalmente verde dominan y amplían la diversión de estas fiestas.
6. Disfrute de lo clásico: carne en conserva y repollo
Una tradición que comenzó en los hogares de los inmigrantes irlandeses-estadounidenses en la década de 1850 se ha extendido a los hogares y restaurantes de todo el país.
Una acogedora cena de carne en conserva y repollo es ahora un alimento findamental del día de San Patricio para la mayoría de la gente. De hecho, los envíos de repollo en Estados Unidos aumentan hasta un 70% en la semana previa a la festividad.
Este plato irlandés-estadounidense nació cuando los inmigrantes irlandeses empobrecidos de la década de 1700 sustituyeron la carne en conserva por su plato tradicional de bacon y repollo.
Hoy en día, miles de estadounidenses se reúnen con sus seres queridos para compartir esta humilde comida y celebrar los orígenes de esta fiesta.
Otras recetas de inspiración irlandesa que llenan los platos de la gente en este día son la tarta de pastor, el pan de soda irlandés y el clásico estofado irlandés rematado con un café irlandés (café con whisky irlandés, azúcar y nata).
7. Colorear todos los alimentos de verde
A parte de la rica comida irlandesa, la última década también ha traído una ola de alimentos verdes que llegan a los cafés, restaurantes e incluso cadenas de comida rápida de todo el país en este día.
Llénese los ojos de verde en el día de San Patricio con todos sus platos favoritos coloreados en varios tonos de ese color.
Para aumentar la emoción, hay platos especiales con temática del día de San Patricio que aparecen durante la semana de la festividad. Desde panecillos verdes hasta batidos verdes, los menús de todo el país incluyen ofertas de tréboles y combinaciones verdes.
8. Que no falte la bebida: Guinness, Jameson y más…
Un día de San Patricio propiamente dicho estaría incompleto para la mayoría de los estadounidenses si no tomaran una copa para terminar el día.
Esta fiesta se ha ganado la reputación de ser el cuarto día del año en que más se bebe en Estados Unidos, después de Nochevieja, Navidad y el 4 de julio.
Diríjase al bar más cercano, preferiblemente un pub irlandés local, para vivir la experiencia completa del día de San Patricio con una pinta de Guinness con sus amigos. Para la mayoría de los estadounidenses, esta cerveza oscura irlandesa es la bebida por excelencia del Día de San Patricio.
En un día normal, los estadounidenses consumen unas 600.000 pintas de Guinness. Pero, en el día de San Patricio, se venden unos tres millones de pintas.
Otras opciones favoritas del día son el whisky irlandés y los cócteles de color verde de todas las variedades imaginables.
Así que, tanto si disfruta de un buen día en la calle como si prefiere pasar desapercibido con una cena para llevar con los amigos, únase a algunas de estas tradiciones para disfrutar de su día de San Patricio al más puro estilo estadounidense..
